Питание детей должно быть сбалансированным по белкам, жирам, углеводам, минералам и витаминам – как и у взрослых. Другими словами, правильное питание детей не отличается от правильного питания взрослых.
Если у ребенка есть лишний вес, либо какие-то проблемы со здоровьем, зависящие от питания, первое, что нужно сделать – сбалансировать питание в семье!! Не получится оздоровить ребенка, либо убрать лишний вес, если ребенка посадить на правильное питание, а сами родители при этом будут есть пельмени с колбасой и конфетами. Это так не работает!
Ребенок срисовывает поведение в семье и пищевое поведение, в том числе. Плюс, с психологической точки зрения, ребенку будет тяжело отказаться от привычной еды, тем более, если остальные члены семьи будут питаться, как прежде.
Чтобы похудить и оздоровить ребенка нужно:
— Сбалансировать питание родителей. Ведь ребенок питается в семье, той едой, которой вы сами его кормите. Если семья будет питаться правильно и сбалансировано, проблем с весом у детей не будет априори.
— Убрать всю не-еду из своей жизни. Кока-кола, покупные сладости, колбасы, майонезы, чипсы и конфеты – не еда! Таких продуктов не должно быть в доме, чтобы они даже не попадались на глаза ребенку. И задача родителей сделать так, чтобы эти товары у ребенка даже не ассоциировались с едой.
— Детям не нужно обезжиривать диету! Я сейчас говорю о правильных жирах, а не о жаренной картошке со свининой. Не нужно покупать им маложирные йогурты, или творог. Детям очень нужны жиры в рационе. Это растущий организм и жиры нужны для строения мембран клеток, работы некоторых гормонов, для нормального развития и работы мозга.
— Детям не считаются калории. Нужно просто сбалансировать рацион. Ребенок – существо очень подвижное, он тратит много энергии. Плюс, опять же, ребенок растёт. Рост и формирование организма – процесс энергозатратный.
— У ребенка в рационе должно быть достаточное количество белка. Белки – это основа жизнедеятельности любого организма.
— Прекратите закармливать детей кашами! Я не против каш в принципе, тем более для детей. Но это цельнозерновые крупы, а не хлопья быстрого приготовления. Это пустой продукт, в нем нет питательной ценности, зато много быстрых углеводов, которые дают повышенный уровень сахара в рационе. Каша не ежедневный продукт.
— Делайте для ребенка белковые завтраки. Дайте детскому организму строительный материал с утра.
— Помните про достаточное количество воды в рационе. Приучите ребенка пить воду.
— Приучите ребенка к овощам. Если дети будут есть овощи – они не будут тянуться к мусорной еде (junk food).
— Не нужно поощрять ребенка конфетками, или пироженками. В доме не должно быть нутеллы, варенья и пирожков. Не покупайте это даже для себя, и не прячьте это у себя под подушкой, чтобы потом съесть втихаря. Замените сладкое на фрукты.
— Занимайтесь физической активностью сами и приучайте к этому детей. Это не 100 секций на износ организма, а именно физическая активность.
И ещё, я недавно увидела меню садика и была в шоке. Похоже, что это меню осталось таким же, как было в моем детстве. Кормите ребенка нормальным завтраком дома, чтобы он не ел в садике на завтрак манку с пирожками. Давайте с собой свои перекусы. Это касается и школы. Там ситуация с питанием не лучше. Зато в школу можно давать свои обеды.
В общем, посыл мой в том, что нужно питаться правильно самим и растить в этом правильном питании своих детей. И тогда ребенок не будет страдать от избыточного веса и разнообразных проблем со здоровьем с самого раннего возраста.
Автор: Ольга Третяк